En el Centro Comunitario de Ita Enramada se procesa la soja, utilizando sus derivados para el consumo de las personas de la comunidad.

Poner la soja en un recipiente		Agregarle agua y dejar 6 horas		Limpiar constantemente

Agregar soja limpia al procesador		Derramar agua durante el proceso		Juntar la leche en recipiente

Colocar la leche en recipiente de aluminio		Hacer hervir la leche de soja revolviendo constamente		Una vez enfriado licuar con frutas de estacion